高城村：辣椒紅了 日子火了
本報記者 喬龍飛
在高城村辣椒產(chǎn)業(yè)基地，多位村民分工協(xié)作，分揀、裝袋、搬運、運輸，井然有序?？諝庵袕浡苯返莫毺叵阄?，不時傳來村民們的歡聲笑語，火紅的辣椒和村民的笑臉交相輝映，繪就一幅熱火朝天的辣椒豐收圖。
“今年忻口鎮(zhèn)辣椒種植1.6萬余畝，產(chǎn)量預(yù)計可達3.6萬噸，產(chǎn)值約為2億元，帶動周邊勞動力1萬余人，年人均增收近萬元?！毙每阪?zhèn)副鎮(zhèn)長劉東繁說。
忻口鎮(zhèn)有“華北辣椒第一鎮(zhèn)”的美譽，經(jīng)過多年的培育和發(fā)展，已形成集種植、加工、交易于一體的辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈，成為遠(yuǎn)近聞名的小辣椒產(chǎn)銷集散地?？奢椛浞秶w全區(qū)18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及街道辦事處200個村，全區(qū)辣椒種植面積達到9萬畝左右（色素椒類約4萬畝、線椒類約5萬畝），多數(shù)由忻口鎮(zhèn)椒農(nóng)種植。剁椒供應(yīng)商包括湖南長沙壇壇香、貴州老干媽、加加醬油等40余家。色素椒主要供應(yīng)山東、遼寧等港口，出口韓國、東南亞；干辣椒主要銷往河南、河北、貴州、四川、陜西等全國各大調(diào)味品市場。
辣椒種植不僅是高城村著力打造的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是帶動村民致富的理想產(chǎn)業(yè)。
“在辣椒收獲季節(jié)，摘1斤能賺3毛5，我一天能摘350來斤，快一點能摘400來斤，多勞多得，在家門口一天就能掙到一百多塊錢，真挺好的?！眲⒋蠼阏f。
該村村民張大爺也對這份家門口的“工作”很是滿意。“年紀(jì)大了，不想去外面打工，每天在這里采摘辣椒，離家很近，活也不累?！?/p>
據(jù)了解，該村建成的占地245畝的辣椒產(chǎn)業(yè)基地，是全省首個一二三產(chǎn)深度融合的辣椒產(chǎn)業(yè)示范園。園區(qū)入駐企業(yè)12家，共有剁椒生產(chǎn)線28條，年收購生產(chǎn)鮮椒4萬噸，收購轉(zhuǎn)運干椒4萬噸，年營業(yè)額突破3億元。生產(chǎn)期間，僅園區(qū)從事辣椒生產(chǎn)、分揀、包裝、運輸?shù)裙ぷ骶托枰?000余人，極大地增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入。
小小的紅辣椒不僅帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，也讓村民們嘗到了甜頭，大家種植的積極性很高，這更堅定了黨委政府規(guī)模化發(fā)展辣椒特色產(chǎn)業(yè)的信心和決心。
目前，忻口鎮(zhèn)有辣椒生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、銷售的企業(yè)和合作社30余家，生產(chǎn)線40條左右。接下來，忻口鎮(zhèn)將持續(xù)大力支持辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提供更加完善的產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)，帶動村民持續(xù)增收，全面推進鄉(xiāng)村振興，讓群眾的生活越過越紅火。
南鋪村：紅薯“甜”出致富路
本報記者 喬龍飛
走進忻口鎮(zhèn)南鋪村，一筐筐新鮮采收的紅薯擺滿了田間地壟。放眼望去，在大片大片的紅薯地中，隨著專業(yè)機械緩緩行駛，一排排紅薯被翻出地面，農(nóng)戶緊隨其后，在田壟間撿拾打包，忙得不亦樂乎。
近年來，南鋪村充分挖掘產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，把發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)作為推進鄉(xiāng)村振興的重要舉措，因地制宜大力發(fā)展紅薯種植業(yè)，推動紅薯種植向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，逐步探索出富有特色的“甜蜜”致富路。2024年，全村主要種植濟南26號、煙臺25號紅薯500畝，每畝產(chǎn)量5000多斤，主要銷往太原、忻州、原平、寧武、定襄等地區(qū)，紅薯種植方面年收入能達到500萬元。
該村紅薯種植歷史悠久，土質(zhì)條件優(yōu)良，加之光照充足、溫度適宜，適合發(fā)展生長周期短、經(jīng)濟效益高的紅薯產(chǎn)業(yè)。出產(chǎn)的紅薯個個皮薄肉厚、口感鮮甜，深受市場歡迎。
“政府給我們提供了很多技術(shù)支持和政策扶持。發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，不僅加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還帶動我們村村民在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收，大家一起抱團發(fā)展?！狈N植戶趙賢偉說，“現(xiàn)在我們種的紅薯不僅品質(zhì)好，而且銷路廣，收入有了很大提升?！?/p>
歷經(jīng)時代變遷，昔日幫人們填飽肚子的紅薯，今日華麗“變身”，從傳統(tǒng)主食搖身變成多樣美食。
村支書趙丑龍說：“紅薯是個寶。我們村幾乎家家種紅薯。產(chǎn)業(yè)興，百姓富。這幾年大家的日子確實好了。下一步，我村計劃在紅薯的種植條件上進行優(yōu)化提升，聘請專業(yè)人員對土壤和種植條件進行檢測，根據(jù)檢測結(jié)果對栽種、施肥、澆水等環(huán)節(jié)進行精準(zhǔn)把控，全面改良種植條件；在育苗環(huán)節(jié)對品種進行把控，淘汰壞苗、發(fā)育遲緩的苗，從根源上保證質(zhì)量，進一步提升產(chǎn)量；同時拓寬銷售渠道，通過電商銷售等新型方式推廣我村的紅薯產(chǎn)品，多元化提升銷量，延伸紅薯產(chǎn)業(yè)鏈，真正把紅薯產(chǎn)業(yè)打造成我村的特色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，帶動村民增收致富。”
紅薯紅了，農(nóng)民樂了。小小紅薯，成為南鋪村農(nóng)業(yè)發(fā)展中響當(dāng)當(dāng)?shù)木G色品牌。
小豆羅村：大棚蔬菜拓寬農(nóng)民增收路
本報記者 徐國華
近日，記者走進忻府區(qū)豆羅鎮(zhèn)小豆羅村竹雨農(nóng)業(yè)合作社蔬菜大棚，里面生機盎然的景象。二茬輪作的西葫蘆、豆角已經(jīng)進入收獲期，西紅柿、黃瓜、茴子白等蔬菜長勢喜人。
忻府區(qū)豆羅鎮(zhèn)小豆羅村積極發(fā)展大棚種植產(chǎn)業(yè)，通過科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新，進行大棚的輪作復(fù)種，抓住農(nóng)閑時機，開啟了“忙碌”模式，讓大棚再次“生金”，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村發(fā)展增添了新的動力。
該村合作社負(fù)責(zé)人李菲告訴記者：“我們從去年8月底到9月開始種植第二茬農(nóng)作物，主要有西葫蘆、豆角、西紅柿、黃瓜、茴子白等，當(dāng)前這些蔬菜都已經(jīng)上市了?！?/p>
今年的蔬菜行情好，新栽的二茬蔬菜長勢喜人，已經(jīng)銷售了大部分，主要銷往忻州、太原的蔬菜市場和超市、酒店等。由于蔬菜品質(zhì)高、價格適中，廣受歡迎。目前為止，已經(jīng)達到了預(yù)期的銷售目標(biāo)。
近年來，小豆羅村通過采取“黨支部+合作社”的發(fā)展模式，最大化發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)。這一模式不僅拓寬了村民的增收渠道，也帶動了村集體經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)了村集體、企業(yè)和村民的共贏。該村在發(fā)展設(shè)施蔬菜大棚種植過程中，引進新技術(shù)、新設(shè)備，本著提高土地利用率、降低生產(chǎn)成本、避免大棚閑置和資源浪費的原則，結(jié)合小豆羅村土壤條件和市場實際需求，配套現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，開展大棚的輪作復(fù)種。在已經(jīng)完成一茬蔬菜種植的大棚里，再次栽種生長周期短、經(jīng)濟效益高的蔬菜作物。在二次種植周期內(nèi)，科學(xué)精準(zhǔn)進行溫濕度調(diào)控、水肥管理，促進作物生長，進而實現(xiàn)更大的經(jīng)濟效益。
“自從村里建起蔬菜大棚后，我們村里姐妹們再也不用外出打工了，在自家門口就可以干活兒掙錢，還能照顧家里，實在是太方便了?！贝笈锱そM長張愛蘭掩飾不住內(nèi)心的喜悅。
“小豆羅村現(xiàn)建成30座溫室大棚，我們準(zhǔn)備再新建10到20個大棚，增加草莓、甜瓜、紫甘藍(lán)、青椒、尖椒等更多的蔬菜水果品種，滿足市民更多的消費需求?！痹摯妩h支部書記寇志兵在談起大棚未來發(fā)展時滔滔不絕。
“只要菜種得好、品種齊全，根本不愁賣。我們盡最大力量種好菜、管好菜、賣好菜，把集體經(jīng)濟搞上去，讓村民過上更加富裕安康的生活?！笨苤颈粗矍暗拇笈铮孕艥M滿地說。
策劃：王金華 李春平
設(shè)計：范 琛
本版圖片由忻府區(qū)融媒體提供
（責(zé)任編輯：盧相汀）
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